Cuvântul „artificial” nu înseamnă materialul din care este fabricată gheața, ci înseamnă metoda de obținere a acesteia. Pentru producția sa, se folosesc congelatoare și frigidere și instalații speciale. Puteți face gheață singur.
Instrucțiuni
Pasul 1
Nu uitați să respectați regulile de siguranță în procesul de fabricare a gheții în orice mod posibil: lucrați numai cu mănuși și purtați ochelari de protecție.
Pasul 2
Luați două găleți metalice - una mai mare și cealaltă mai mică (în înălțime și circumferință). Într-o găleată mare, faceți o soluție de 50% acid (sulfuric) și 50% apă. Prea multă apă nu trebuie turnată în acest recipient, deoarece atunci va trebui să puneți o găleată mică în el.
Pasul 3
Umpleți o găleată mică cu apă distilată sau fiartă. Luați o ceașcă de sare Glauber (sulfat de sodiu) și puneți-o într-o găleată mare din amestecul pregătit. Luați o găleată mare și agitați ușor pentru a dizolva sulfatul de sodiu.
Pasul 4
Așezați o găleată mică deja umplută cu apă rece într-una mare. O soluție de apă, acid și sulfat de sodiu va îngheța treptat apa într-un recipient mic. Dacă procesul durează mai mult, mai adăugați sare Glauber într-o găleată mare.
Pasul 5
Mai puțin periculos este experimentul cu acid acetic (mai precis, cu acetat de sodiu), deși, desigur, merită respectate măsurile de siguranță. Pentru a obține acetat de sodiu (acetat de sodiu), luați 1 kg de bicarbonat de sodiu și 1 litru de esență de oțet.
Pasul 6
Combinați aceste substanțe și așteptați până când se eliberează tot dioxidul de carbon (adică până când se oprește din vâjâit). După aceea, puneți soluția la foc mic și evaporați până când se formează o bucată monolitică. Așezați această piesă într-un recipient rezistent la căldură și încălziți până se topește. Se filtrează lichidul rezultat. Nu aruncați sedimentul, ci salvați-l. Acesta este acetat de sodiu uscat.
Pasul 7
Așezați lichidul în orice recipient etanș. Această soluție va rămâne în stare lichidă, dar dacă doriți să scoateți gheață uscată din ea, trebuie doar să adăugați un bob de acetat de sodiu și se va solidifica literalmente în fața ochilor noștri.
