În unele orașe din Rusia, s-au deschis deja cele mai interesante unități - anti-cafenele, care sunt radical diferite de cafenelele obișnuite. Principiul de funcționare al unei astfel de instituții vă face să doriți să mergeți acolo și să gustați o atmosferă nouă, neobișnuită pentru o cafenea obișnuită.
Cafeneaua tradițională și cunoscută este un loc unde se consumă o varietate de alimente și băuturi. Chelnerii se grăbesc în permanență pe acolo, se aude muzică tare, iar aerul este literalmente saturat de fum de țigară. Trebuie să planificați o excursie la o cafenea în avans, după ce ați calculat anterior costurile aproximative pentru adunări, comandând mai multe feluri de mâncare. S-a întâmplat că în Rusia nu este obișnuit să petreceți o jumătate de zi într-o cafenea la o ceașcă de cafea, discutând cu prietenii pe rețelele de socializare.
Este greu de imaginat o cafenea fără chelneri și muzică. Anti-cafenelele deschise (fiind loc) reprezintă un nou format de unități destinate exclusiv timpului liber cultural, recreerii, întâlnirilor și muncii. Mâncăruri scumpe și rafinate, băuturile alcoolice nu sunt servite aici. Meniul anti-cafenea include cafea, ceai, biscuiți și ciocolată gratuite. Apropo, orice mâncare poate fi adusă cu dvs. sau comandată într-un alt loc cu livrare.
Deci, care este venitul anti-cafenelei? Principala sursă de venit este plata pe minut pentru șederea în această instituție. Costul este de aproximativ o rublă și jumătate pe minut sau nouăzeci de ruble pe oră și este foarte solicitat în rândul profesioniștilor, deoarece anti-cafeneaua are acces WiFi gratuit, în rândul oamenilor de afaceri (pentru instruire și negocieri), a tinerilor care joacă jocuri de societate.
Pentru mai mult confort și confort maxim, anti-cafeneaua este împărțită în mai multe zone principale: pentru creativitate (aici puteți sculpta, desena, proiecta și tricota), pentru jocuri de masă și comunicare (table, șah, dame și altele), o zonă pentru jocuri în x-box și sala de ședințe. Principalele interdicții împotriva anti-cafenele sunt fumatul în local, alcoolul și jocurile de noroc pentru bani.
Pentru a organiza o astfel de instituție, veți avea nevoie de o cameră mare și luminoasă, un set de jocuri de societate, mobilier, internet și personal politicos.
