Majoritatea gingiilor de mestecat, în locul protecției dinților și gingiilor promise de numeroase reclame, au un efect negativ asupra cavității bucale, provocând cariile dentare și alte boli. Acest lucru se datorează conținutului componentelor dăunătoare din ele. Cu toate acestea, este adevărat și faptul că guma de mestecat vă poate ajuta să scăpați de mirosul urât, să vă curățați gura și să vă ajutați să vă concentrați.
Din istoria gumei de mestecat
Prototipul gumei de mestecat de astăzi a existat deja în epoca de piatră, apoi oamenii au amestecat coaja copacilor cu rășină și au mestecat amestecul rezultat. Pentru a preveni ca guma să fie prea amară, uneori i s-a adăugat miere. Așa că și-au curățat și întărit dinții. Grecii foloseau scoarța arborelui de mastic sau ceara de albine în aceste scopuri. Triburile Maya au mestecat cauciuc, iar locuitorii din Siberia au mestecat zada.
În ciuda dovezilor abundente ale formelor antice de gumă de mestecat, se crede că a fost inventată și creată de americanul William Finley Semple. S-a întâmplat la 28 decembrie 1869. Brevetul a fost emis pentru o combinație inventată de cauciuc cu cretă, cărbune și o serie de arome. Semple credea că guma lui ar putea fi folosită mult timp, cel puțin o lună. Descoperitorul nu s-a angajat niciodată în producția de gumă de mestecat în volume industriale.
Primul aparat pentru producerea gumei de mestecat a fost creat în 1871 de americanul Thomas Adams. El și-a deschis propria afacere și a dezvoltat-o cu succes. În URSS, guma de mestecat a început să fie produsă în anii 1970.
Producția de gumă de mestecat
Majoritatea gumei de mestecat conține următoarele ingrediente:
- latex - partea principală a gingiei;
- arome, naturale și identice cu acestea;
- coloranți;
- îndulcitori: zahăr, acesulfam-K, aspartam, sorbitol sau silitol.
Guma de mestecat se face folosind un mixer industrial. În el se pune o fundație, în compoziția căreia cel puțin 80% din cauciuc. În timpul procesului de frământare, anumite îndulcitori sunt adăugate la masă (sorbitolul este cel mai popular îndulcitor în producția de gumă de mestecat astăzi). Uneori producătorii adaugă la produs substanțe precum calciu, vitamina C, carbomit (un produs care întărește dinții) și tot felul de arome.
Următoarea etapă se desfășoară. Un fel de aluat într-un strat gros cade sub extruder (echipamentul este similar ca aspect și scop cu un sucitor) și iese subțire și cu limite marcate ale viitoarelor tampoane. Apoi, în termen de 2 zile, aluatul este lăsat să se depună, să se întărească. După aceea, un aparat special îl taie în părți separate.
În cazul gumelor de mestecat glazurate, următorul pas este de a glazura tampoanele deja separate. Procesul de geamuri este destul de lung - durează cel puțin 8 ore. Apoi produsul este uscat în camere speciale. Apoi, tot ce rămâne este să sortați și să împachetați produsele primite în pachete. Producătorii care își apreciază reputația sunt foarte responsabili pentru ultimele etape, deoarece numai gumele de mestecat de înaltă calitate ar trebui să intre pe rafturile magazinelor.
