Istoria utilizării coarnelor marale este veche de aproximativ două mii de ani. Astăzi, pe baza lor, se produc multe medicamente, atât sub formă de tablete, cât și sub formă de pulbere, precum și numeroase suplimente alimentare. Toate aceste produse sunt la mare căutare.
Coarnele Maral și valoarea lor
Coarnele sunt numite coarne de cerb în perioada de creștere anuală a acestora, care coincide cu sezonul de căprioară. În această perioadă, dobândesc o structură tubulară, sunt umplute cu sânge și sunt acoperite cu o piele subțire catifelată, cu păr moale scurt.
Din timpuri imemoriale, coarne tinere de cerb au fost folosite în medicina populară de către locuitorii țărilor asiatice. În secolul al XII-lea, China a început să reproducă cerbi de coarne ca animale domestice.
În Altai, de la sfârșitul secolului al XIX-lea, a existat o ramură separată a economiei numită creșterea marilor de coarne.
Valoarea coarnelor marale se datorează cantității uriașe de substanțe nutritive pe care le conțin. Din punct de vedere științific, acest lucru este dificil de explicat. Dar este demn de luat în considerare faptul că cerbul roșu trăiește în condițiile ecologice unice din Altai și, în timpul perioadei de răsturnare, organismul cerbului produce până la 25 kg de țesut osos. Acest lucru necesită stresul tuturor sistemelor corpului, ceea ce duce la o concentrație mare de substanțe biologic active. În plus, baza alimentară a acestei specii de căprioare include cele mai valoroase plante medicinale, de exemplu, rădăcina aurie.
De asemenea, nu trebuie uitat că atât cerbul de coarne cât și oamenii sunt organisme cu sânge cald și acest lucru contribuie la o mai bună asimilare a preparatelor pe bază de animale de către oameni.
Astăzi, coarnele sunt utilizate pe scară largă pentru a menține puterea, tinerețea și sănătatea. În ceea ce privește conținutul de proprietăți medicinale din acestea, acestea sunt comparabile doar cu ginsengul și se află chiar în vârful medicamentelor utilizate.
Cum se obțin coarnele
Anterior, s-a practicat tehnica barbară de tăiere a coarnelor dintr-un maral încă viu. A fost folosit în principal de braconieri. Acest lucru a fost explicat de faptul că coarnele maralului sălbatic conțin mai mulți nutrienți decât maralul crescut în captivitate. Acest lucru s-a datorat incapacității de a recrea condiții cât mai apropiate de naturale pentru efectiv.
Cu toate acestea, în timp, acest lucru a devenit posibil. Suprafețele mari de teren au fost alocate pentru creșterea maral prin împrejmuirea pășunilor foarte productive cu o varietate de pășuni.
Coarnele sunt recoltate în numeroase moduri. Dintre acestea, trei predomină, în special cele care păstrează toți nutrienții materiei prime.
Prima cale este tradițională. Constă în uscarea aerului cu opărire intermediară pentru a preveni contaminarea microbiană și parazitară. Este cel mai frecvent. Ei sunt cei care extrag materiile prime pentru fabricarea medicamentului "Pantoprost".
Uscarea prin congelare la temperatură scăzută și uscarea sub vid sunt de asemenea utilizate pe scară largă.
