Respectând anumite reguli de conduită la masă, vă veți simți încrezători și confortabili în orice companie. Așadar, la ce ar trebui să fii atent pentru a nu intra într-o mizerie și a nu te înroși?
Când stați la masă, nu zăngăni scaunele, nu puneți coatele pe fața de masă. Dacă refuzați un fel de mâncare care vi se oferă, nu explicați cu voce tare de ce. Făcând acest lucru, puteți strica apetitul altora. Supa dintr-o farfurie ar trebui să fie scoasă spre dvs., ridicând o lingură incompletă, astfel încât să o puteți aduce la gură fără a vărsa o picătură. Suflarea în supă și amestecarea cu o lingură pentru a se răci este obscenă. Mai bine să așteptați până se răcește. După ce ai mâncat supa, așează lingura pe farfurie. Dacă încetați temporar să mâncați, faceți la fel. Când folosiți un cuțit și o furculiță, țineți furca în mâna stângă și cuțitul în dreapta. Dacă mănânci doar cu o furculiță, atunci trebuie să o ții în mâna dreaptă. Tăiați bucată cu bucată treptat, proporțional cu modul în care le mâncați. Totul este tăiat deodată numai pentru copiii care nu știu să folosească un cuțit. Când tăiați, mișcați cuțitul către dvs. și mențineți furculița înclinată, nu perpendiculară pe farfurie, altfel furculița poate aluneca și mâncarea se va împrăștia pe masă. În niciun caz nu trebuie să mănânci dintr-un cuțit. Nu este obișnuit să luați sare cu un cuțit, să colectați mâncare dintr-un vas cu lingura. Când mâncați pâine, nu o tăiați, ci rupeți-o în bucăți mici și puneți-o în gură. Pâinea trebuie luată numai manual, nu cu o furculiță. Nu trebuie să frotiți pâinea cu unt direct de la Shrovetide. Mai întâi trebuie să puneți untul pe farfurie. Dacă trebuie să luați ceva în timp ce mâncați și pentru aceasta trebuie să puneți un cuțit și o furculiță, puneți-le pe farfurie în poziția în care le-ați ținut, adică cuțitul cu mânerul din dreapta, furculița pe stanga. Nu vă umpleți gura prea mult în timp ce mâncați - acest lucru este urât și interferează cu participarea la o conversație. Dacă vrei să iei ceva de la masă, nu întinde mâna prin vecin și nu mișcă vasul peste masă la tine, ci cere să ți-l transmită. Mâncărurile cu mâncare, un castron cu bomboane, un agitator de sare, după ce le-ați folosit, trebuie puse înapoi la locul lor. Înainte de a bea apă, suc sau bere, ar trebui să vă ștergeți buzele cu un șervețel, astfel încât să nu existe pete grase pe pahar sau pahar. Nu luați mâncare dintr-un vas mare cu lingura sau furculița. Mai bine cere-i gazdei să servească o lingură separată. Biscuiții, pâinea, fructele sunt transmise altora împreună cu o farfurie, deoarece nu este igienic să le luați cu propriile mâini. Nu puteți lua zahăr cu o lingură care a fost deja scufundată în ceai sau cafea. O lingură servește numai pentru amestecarea zahărului - lăsându-l într-un pahar sau o ceașcă, luându-l în gură, este urât. După ce ați amestecat zahărul, așezați lingura pe farfurie. Bătând cu o lingură, amestecând o băutură într-o ceașcă, este considerat un semn al comportamentelor proaste. Când beți ceai sau cafea, lingurița cu care amestecați zahărul nu trebuie lăsată în ceașcă: poate cădea și să stropească fața de masă. Dacă adăugați băuturi alcoolice la cafea sau ceai, turnați-le mai întâi într-o lingură și abia apoi într-o ceașcă. Când citiți pâinea prăjită, opriți conversația, puneți în liniște cuțitul și furculița pe masă, ridicați paharul și priviți eroul ocaziei. Nu trebuie să participați la conversații pe teme în care nu sunteți suficient de competenți și, cu atât mai mult, să vă exprimați categoric judecățile. Nu degeaba oamenii spun: „Nu spuneți întotdeauna ceea ce știți, ci știți întotdeauna ce spuneți”.
