În sărbătoarea strălucitoare a Paștelui, ar trebui să vă invitați familia și prietenii la masa festivă și să pregătiți feluri de mâncare delicioase pentru cină. Și, desigur, ouăle colorate vor fi principalul decor al mesei.
Instrucțiuni
Pasul 1
În mod tradițional, ouăle sunt vopsite prin fierberea lor în piei de ceapă. Dacă doriți să vă surprindeți oaspeții, decorați ouăle cu ornamente frumoase, modele sau modele mici. Pentru a crea o piesă de artă festivă, aveți nevoie de vopsea obișnuită pentru ouăle de Paște sau pentru culorile alimentare, vopsea lăsată cu o perie (tempera sau ulei) pentru aplicarea unor modele mici și imaginația dvs.
Pasul 2
Există multe rețete, în urma cărora puteți obține o mulțime de nuanțe diferite pe ouăle de Paște. De exemplu, puteți folosi coloranți alimentari precum frunze de mesteacăn sau sfeclă. Aceste metode sunt excelente pentru aplicarea unei culori uniforme, dar dacă decideți să diversificați cumva culoarea, atunci puteți face ouă de marmură. Pentru a face acest lucru, vopsiți-le mai întâi într-o lumină și apoi pe un ton mai întunecat, adăugați doar o lingură de unt la vopseaua întunecată, apoi ouăle se vor dovedi eterogene. Pare foarte neobișnuit.
Pasul 3
Astfel de ouă sunt adesea decorate cu modele subtile cu o perie mică și, uneori, sunt lipite chiar și autocolante festive. Dar pentru ca ouăle să devină cu adevărat frumoase, li se aplică un fundal folosind un colorant natural. Și, astfel încât structura ouălor să nu fie deteriorată, gătiți-le într-o soluție de astfel de colorant timp de aproximativ 10 minute, făcând mici găuri în coajă înainte de aceasta. De asemenea, puteți adăuga puțină sare în apa clocotită. Și dacă puneți bulionul împreună cu ouăle în frigider peste noapte, atunci culoarea va deveni foarte strălucitoare.
Pasul 4
Este convenabil să folosiți coloranți alimentari care vin sub formă de tablete sau pulberi. De obicei, acestea sunt folosite pentru a decora produse de patiserie și prăjituri, dar dacă dizolvați o tabletă în 200 ml de apă caldă și coborâți alternativ ouă albe acolo timp de 5-10 minute, obțineți o culoare stabilă excelentă a cochiliei lor. După vopsirea oului, scoateți-l din lichid cu clești. Pentru a fixa culoarea, o puteți scufunda suplimentar într-o soluție slabă de acid acetic (1 linguriță per pahar de apă).
Pasul 5
Pentru ca colorantul alimentar să se întindă în mod uniform, asigurați-vă că spălați ouăle crude într-o soluție cu săpun, puteți folosi și alcool, dar în acest caz, trebuie să așteptați 10-15 minute înainte de vopsire.
Pasul 6
Puteți adăuga 0,5 ml de oțet la un colorant praf diluat în apă, se crede că o astfel de compoziție cade pe coajă într-un strat dens, fără dungi.
Pasul 7
Frunzele de mesteacăn vopsesc ouăle maro auriu, bulionul trebuie infuzat la început timp de aproximativ 30 de minute, apoi ouăle trebuie coborâte și păstrate acolo timp de aproximativ 10 minute. Sucul de sfeclă, pe de altă parte, poate adăuga rafinament ouălor de Paște. Doar frecați-le cu sfeclă proaspătă și vor căpăta o nuanță roz interesantă. După vopsire, vopsiți ouăle. La urma urmei, acum ouăle de Paște sunt date colegilor de la serviciu, prietenilor și rudelor apropiate, așa că arătați-vă imaginația, iar apoi masa voastră festivă va fi amintită de oaspeți pentru totdeauna.
