În anii 90, a apărut în Rusia o tradiție vicioasă, care nu a fost eliminată până în prezent - idealizarea Statelor Unite. Crearea unei imagini captivante a vieții de peste mări a fost în mare măsură facilitată de filmele de la Hollywood, a căror „componentă” obligatorie erau frumusețile zvelte și băieții sportivi. Dar realitatea este departe de idealurile de la Hollywood.
Rușii care vizitează America sunt surprinși de câți oameni supraponderali sunt. Americanii au o viziune complet diferită despre acest lucru: o persoană care în Rusia ar fi considerată supraponderală este considerată destul de normală în Statele Unite.
Într-o anumită măsură, acest lucru se datorează bunăstării economice a țării: indiferent de ceea ce spun despre „tulburările metabolice”, o persoană înfometată nu va deveni grasă. Antibioticele joacă, de asemenea, un rol, perturbând producția de substanțe care reglează pofta de mâncare și sațietatea. Dar răspândirea masivă a obezității este cauzată de o parte din comportamentul alimentar înrădăcinat în modul de viață național.
Libertate și toleranță
Una dintre cauzele obezității este notoria libertate americană. În SUA, acest concept a fost ridicat la un cult. Dar libertatea adusă până la absurditate se transformă cu ușurință în permisivitate. Justiția juvenilă adaugă combustibil focului: părinții se tem să interzică unui copil să mănânce o înghețată suplimentară sau să bea un pahar de Coca-Cola.
Formată în copilărie, atitudinea față de mâncare ca plăcere fără restricții rămâne în starea adultă. O turistă rusă a întrebat-o pe o americană foarte plinuță de ce continuă să mănânce porții uriașe de cartofi prăjiți, știind cât de mult dăunează sănătății și figurii sale. „Nu-mi pasă”, a răspuns femeia. - Trăiesc o dată.
Un alt idol american este toleranța. În școlile rusești, colegii de clasă își bat joc de copiii supraponderali, ceea ce îi încurajează să lupte împotriva supraponderalității; în Statele Unite, persoanele aflate deja la vârsta școlară învață că nu trebuie să râzi de bolnavi. Excesul de greutate în America este privit tocmai ca o boală - statul cheltuiește mulți bani pe subvenții acordate biologilor care caută „gene ale obezității”.
Stil de viata
Una dintre principalele caracteristici ale modului de viață american este tensiunea, un ritm accelerat. Un american se grăbește întotdeauna, din această cauză, ziua nu are timp nu doar să gătească o masă completă, ci și să mănânce într-o atmosferă relaxată. Oamenii sunt obligați să ia o gustare pe fugă, iar pentru aceasta este cel mai convenabil să mănânce plăcinte, hamburgeri și orice altceva care este denumit în mod colectiv „fast food”. Mâncarea rapidă ieftină conține din abundență ulei de soia și palmier - aceste alimente duc cu ușurință la obezitate.
Mulți americani pot mânca bine doar seara, iar gâtul noaptea este o cale directă către excesul de greutate.
Există atât de mulți oameni implicați în sport în America ca în alte țări și nu sunt obezi. Dar în Rusia, chiar și o persoană nesportivă este mai puțin probabil să se îngrașe: distanța pe care o va parcurge un rus pe jos, un american va călători cu mașina.
Trebuie remarcat faptul că, deși America își păstrează poziția de lider în ceea ce privește numărul de persoane obeze, alte țări sunt deja din urmă, inclusiv Rusia. Numărul persoanelor obeze crește în toate țările dezvoltate.
