Aproape constant, din prima până în ultima zi a vieții sale, o persoană mănâncă. Procesul de a mânca și a digera mâncarea îi permite să-și continue existența fizică. Din alimente, el primește acei nutrienți necesari, precum și vitamine și suplimente minerale, fără de care organele sale interne nu pot funcționa.
Procesul de nevoie continuă de nutriție se datorează faptului că procesele metabolice se desfășoară în mod constant în corpul uman. Unele celule din corp sunt formate, altele sunt distruse. Pentru celulele noi, materialul de construcție este constant necesar, pe care corpul îl primește împreună cu hrana. De exemplu, puteți cita celulele roșii din sânge - eritrocite. În fiecare secundă în procesul de metabolism, 7 milioane de celule roșii din sânge mor și ar trebui să apară același număr de celule din sânge.
Dacă considerăm alimentele ca substanțe chimice, atunci acestea sunt compuse din compuși organici și anorganici. Componentele lor, care pătrund în tractul gastro-intestinal, sunt hidrolizate și digerate. Unele dintre ele sunt absorbite în corp, iar altele sunt excretate din el. Restaurarea și conservarea celulelor corpului uman, primirea de energie pentru ca o persoană să poată trăi și să se miște, este posibilă numai cu condiția nutriției și primind tot ceea ce este necesar pentru activitatea vitală a corpului prin sânge, care primește substanțele necesare.
În plus, există componente esențiale necesare funcționării corpului uman, pe care le poate obține doar prin alimente. Acestea sunt niște aminoacizi și acizi grași, adaptogeni, vitamine și suplimente minerale. Ca parte a compușilor organici, aceștia îndeplinesc anumite funcții pe care alte elemente nu le pot îndeplini în locul lor.
Dar unei persoane nu-i pasă ce este. Pentru el, selectarea corectă a nutriției este importantă, astfel încât să primească cantitatea de hrană necesară și suficientă pentru funcționarea normală a corpului. Supraalimentarea duce la obezitate și îmbătrânire prematură. În același timp, corpul fiecărei persoane, care este o combinație unică de celule și atomi care formează coaja fizică, are nevoie de o dietă unică. Este important ca mâncarea să se potrivească nevoilor dumneavoastră specifice.
Calitatea alimentelor determină și calitatea vieții umane. Prin urmare, satisfacându-vă nevoile fiziologice de hrană, ar trebui să respectați regula „mai puțin este mai mult”. Aceasta va fi cheia sănătății și longevității.