Rowan este un gen de plante lemnoase scurte sub forma unui copac sau arbust, care aparține familiei roz, de ordinul rozaceelor. Există aproximativ 100 de specii ale acestei plante în întreaga lume, dintre care o treime se găsește în Rusia.
Caracteristici interesante
Numele rusesc pentru cenușă de munte provine de la cuvântul „ondulare”. Cel mai probabil, acest lucru se datorează faptului că grupurile sale sunt luminoase și vizibile chiar și de la distanță. Dar acest nume se referă doar la copacii cu fructe roșii și galbene. Cenușa de munte neagră răspândită are un nume științific complet diferit - chokeberry, deși aparține și familiei Pink.
Rowan este un copac unic cu un sistem radicular ramificat care îi permite să crească într-o mare varietate de latitudini, chiar și în condiții de permafrost, și să reziste înghețurilor până la -50 grade Celsius. De regulă, înălțimea cenușii de munte este de aproximativ 4-5 m, dar în climatele blânde există exemplare care ating înălțimea de 15 m. În zonele reci și dure, nu crește mai mult de 50 cm.
Rowan se referă la pomi fructiferi, dar fructele sale nu sunt deloc boabe, așa cum se crede în mod obișnuit, ci așa-numitele drupe false. Au o formă rotunjită oval și un miez cu semințe, prin urmare, în structura lor, sunt similare cu un măr, doar cu dimensiuni mult mai mici. Rowan începe să dea roade, ajungând la vârsta de 7 - 8 ani, și nu rareori se dovedește a fi un ficat lung - unii copaci trăiesc până la 200 de ani. Rowan, în creștere de peste 20 de ani, poate produce peste 100 kg pe an.
Locații de distribuție
Diferite soiuri și hibrizi de sorban sunt răspândite în toată Europa, Asia și America de Nord. Cea mai comună specie din latitudinile noastre este frasinul comun (Sorbus aucuparia), care crește din abundență în grădini și păduri aproape în toată Rusia și nu necesită nicio îngrijire specială. Cele mai populare forme ale sale sunt cenușa de munte Nevezhinskaya și cenușa de munte cu fructe galbene. În sudul, sud-vestul, mai rar în regiunile mijlocii ale Rusiei, se crește cenușa de munte cu fructe mari (Sorbus domestica), care se mai numește și domestică. Particularitatea acestei specii o reprezintă fructele mari în formă de pară, cu diametrul de 3,5 cm și greutatea de 20 g, care au un gust deosebit de plăcut datorită conținutului ridicat de zahăr (aproximativ 14%).
Rowan crește peste tot în toată pădurea și zona de stepă forestieră a părții europene a Rusiei (cu excepția, poate, a nordului îndepărtat), în regiunile împădurite de munte din Crimeea și Caucaz. Poate fi adesea găsit în pădurile de conifere și mixte de conifere-foioase, de-a lungul țărmurilor lacurilor și râurilor, pe câmpuri și de-a lungul drumurilor. Nu-i plac locurile umbrite și crește în principal nu într-o pădure densă, ci pe marginile și poieniile pădurilor. Rowan este adesea o decorare a parcurilor, aleilor și piețelor orașului.
