Cerealele, în special secara și grâul, sunt ingrediente în multe medicamente. Inclusiv cele pe care o persoană le poate găti cu propriile mâini. Cu toate acestea, un locuitor al orașului modern nu este întotdeauna bine versat în astfel de plante, mai ales că secara și grâul au multe soiuri. Cu toate acestea, aceste culturi sunt semnificativ diferite între ele.
Necesar
spice sau răsaduri de secară și grâu
Instrucțiuni
Pasul 1
Întindeți boabele. Donează câteva plante mici și sapă-le cu grijă din pământ. Este încă dificil să le deosebești prin culoare, dar numără rădăcinile. Secara are patru, grâul are doar trei. Dacă aveți puține cereale și vă temeți pentru o recoltă viitoare, plantați plantele înapoi. Se vor înrădăcina perfect.
Pasul 2
Dacă ați pierdut momentul și este deja păcat să scoateți lăstarii din pământ, așteptați primele frunze. Aceste două culturi vor avea culori diferite. Frunza de secară este de culoare roșiatică, iar în unele soiuri poate fi albăstruie sau albăstruie. Depinde nu numai de soi, ci și de condiții, în primul rând de temperatură. Primele frunze adevărate de grâu, indiferent de soi, sunt de culoare verde și destul de strălucitoare. Și practic nu depinde de condițiile externe.
Pasul 3
Este posibil să aveți nevoie să faceți distincția între aceste plante atunci când acestea sunt deja crescute, dar încă nu sunt coapte. Secara este cea mai înaltă dintre cereale, dar există și soiuri destul de înalte de grâu, deci aceasta nu este o diferență foarte izbitoare. Fii atent la culoare. Secara necoaptă este de culoare gri, grâu - verde.
Pasul 4
Luați în considerare urechile. La ambele plante, acestea sunt complexe, dar foarte diferite în structură. O spică de secară și unele soiuri de grâu dur au copertine verticale. Dar în secară sunt lungi și aproape strict verticale. Spinele de grâu sunt mult mai scurte. În unele soiuri dure, ele sunt, de asemenea, verticale, în timp ce în altele, sunt direcționate în direcții diferite. O ureche de secară este situată pe o „tijă” care constă din fragmente separate cu proeminențe. Pe margini sunt mici spiculețe. Luați-i în considerare. Fiecare ar trebui să aibă 3 flori, iar una dintre ele este nedezvoltată. În grâu, veți vedea două solzi de spiculete. În spatele fiecăreia dintre ele sunt mai multe flori identice. Numărul lor variază în diferite soiuri de la două la șapte. În plus, în soiurile de grâu moale, copacii sunt direcționați în sus și în lateral. Florile de grâu se auto-polenizează, spre deosebire de secară, care este purtată de vânt
Pasul 5
Luați în considerare cariopsia ambelor plante. Atât secara, cât și grâul au un fruct simplu cu o singură semință, dar are o formă diferită. La grâu, cariopsia este groasă și scurtă, aproape rotundă în secțiune transversală. În secară, este lung și subțire.
