Pentru a afla cum cresc fisticul, trebuie să vizitați oricare dintre țările cu climă caldă. Acești copaci preferă terenul stâncos și temperaturile aerului de la 30 ° C. În aceste condiții, ele rodesc mai abundent.
Fisticul este iubit de marea majoritate a oamenilor. Aceste nuci sunt folosite nu numai ca delicatesă, ci și în producția de cârnați, brânzeturi și cofetărie. Tortul, care rămâne din fistic în procesul de presare a uleiului, este alimentat la animale. Fructele și frunzele acestei plante sunt, de asemenea, utilizate în scopuri cosmetice: curăță pielea de pistrui, ameliorează acneea și acneea și promovează vindecarea rănilor.
Unde cresc fisticul?
Sunt cunoscuți de foarte mult timp: din 7000 î. Hr. Cu toate acestea, au apărut în Europa abia la începutul erei noastre. Fisticii preferă un climat cald, prin urmare cresc în principal în țările fierbinți: Siria, Mesopotamia, Turcia, Asia Centrală și Centrală, Africa, Italia. Iranul este considerat locul de naștere al acestei plante. Fisticii au fost aduși în Europa de către romani acum 2.500 de ani. În regiunile muntoase din Uzbekistan, puteți găsi plantații întregi de fistic.
În secolul al XVIII-lea, primii puieți au fost plantați în Crimeea, unde au prins rădăcini perfect. Dar nu toate nucile „Crimeea” sunt potrivite ca alimente. Există specii de arbori, ale căror fructe sunt folosite doar pentru prepararea uleiului, iar frunzele - pentru obținerea taninurilor, care sunt necesare în industria pielăriei. Există mulți fistic în Grecia, Spania. În unele state din America, unde clima este cea mai fierbinte, se cultivă mulți kilometri de plantații de fistic.
Cum cresc fisticul?
Acești copaci preferă zonele stâncoase, stâncoase. Planta Fistic este un copac înalt, de foioase, adesea cu mai multe trunchiuri puternice, cu o scoarță nervurată cenușie (gri-maro), punctată cu crăpături. Se remarcă printr-o coroană joasă densă cu frunze alungite ciudate-pinnate, de până la 20 cm lungime. Înălțimea copacilor poate ajunge la 10 m. Dacă un fistic crește sub forma unui tufiș cu mai multe tulpini, înălțimea sa este de 4-6 m.
Planta înflorește în martie-aprilie. Florile sunt gălbui, colectate în panicule axilare masive de până la 6 cm lungime. Există inflorescențe masculine și feminine, acestea din urmă fiind cele mai largi și mai lungi. Perioada de coacere a fructelor este toamna. În diferite regiuni, poate varia de la începutul lunii septembrie până la sfârșitul lunii noiembrie. Dacă temperatura aerului, începând din momentul înfloririi plantei, este menținută în regiunea de 30 * C, atunci arborele dă un număr mult mai mare de fructe sub formă de drupe cu semințe proteice.
Coaja piele a fisticului poate fi de diferite culori: gălbuie, roșiatică sau violet. Nucleii sunt întotdeauna de culoare verzuie. Pot fi consumate proaspete sau ușor prăjite. Aceste nuci au multe beneficii pentru sănătate. Inclusiv, au un efect benefic asupra ficatului, ajută la scăderea toxicozei în timp ce transportați un copil și contribuie la recuperarea unui organism slăbit după o boală.
